Algselt olid ruffle apronid lihtsalt lihtsad kaitseklared köögis. Aja jooksul on nad aga palju muutunud. Nad ei ole enam ainult riivide kaitseks mõeldud. Nüüd on nad saanud sümboliks sellest, kui loovaks ja kunstilisteks kokk mis võivad olla. 20. sajandil hakkasid need apronid laiemaks muutuma. See muutus polnud juhuslik. See järgnes tegelikult inimeste eelistustes kodukorras. Kui inimesed hoolitsesid rohkem dekoratiivsete ja stiilisemate köökide järele, siis sai apron ka suuremad ruffle'd. See toimus umbkaudu samal ajal, kui avatud-kontseptsiooniga köök muutus populaarsemaks. Need uued köökid oli nii, et keetmine ei olnud enam ainult toiduvalmistamise küsimus. See oli nagu esitus ning isegi keetmise vahendid kasutati dekoratsioonina. Seega sobisid ruffle apronid täpselt ära, muutudes praktilisest vajadusest osaks tervest köökistili.
Kuna rufflade püksid on muutunud rohkem kui lihtsalt praktiliseks, vaatame, kuidas neid tegema kasutatud materjalid on muutunud. Nende tootjate seas on praegu tõeliselt älykaks. Nad kasutavad edasipuu ajatexnikaid, et luua püksi, mis näevad ilusalt välja ja töötavad hästi. Nad on välja töötanud põletuse vastased polü-kaardi miikad. Need miikad on imelikud, sest isegi pärast mitmete pesumiste korral jäävad keerukad rufflused oma kohale. Professionaalsete köökide jaoks on nad lisanud veekindlad kihid. See on väga abiks kuumal, paremaviljul köögisaalis. Samuti kasutatakse kommersiaalköökide jaoks temperatuuri reguleerivate ja jäätisega omadustega materjale. Seega võivad kõik need materjalivõimsused teha püksid stiilisena ja siiski väga kasulikuna.
Nüüd, kui me oleme materjalimuudatustest teadlikud, vaatame, kuidas ruffliapronite disain on arenenud professionaalkitcheni jaoks. Praegused disainitrendid keskenduvad sellele, et muuta apronid paremaks neile, kes neid kasutavad, ilma et kaotaksid oma ilusat väljakujundust. Müüvad tagarandmed on suurepärane näide. Need võivad sobida erinevate kehetyüpidega, kuid apron hoiab endiselt oma tunnuseks olevat rufflite kuju. Need apronidel on nüüd ka praktikumaaressoodsemad taskud. Need on külmusresistentsed jooned, mis on väga olulised soojate pannidega töötamisel. Nad omavad isegi eraldi kompartimente erinevate tööriistade jaoks. Samuti saavad üha rohkem aprone antimikroobsete toimingutega koosnevat töötlust. See on suur samm toiduainetööstuses, kus puhtus ja higiene on äärmiselt tähtsad.
Me oleme rääkinud materjalide ja disaini kohta, kuid värv on ka suur osa tänapäevastest ruffliapronite trendidest. Varem olid köögiapronid peamiselt valged. Nüüd on aga asjad muutunud. Tootmistööstuses kasutatakse värve targalt brändimiseks. Tumedad mustvalgused ja metsasõrmusapronid on populaarsed tegevuse palju toimumise kohtades. Need värvid on suurepärased põletikete peitmisel. Hariduslikel köögikohtades tulevad rohelised ja punased apronid üha enam kasutusele. Need võivad teha koha visuaalselt elavamaks ja huvitavamaks. Samuti on ilmunud uusi musterivoolu. Mõned apronid omavad sagedasti tekstuurilisi ning madalaid musterisid. Need ei pea ainult hea välja nägema, vaid ka aidates peitma kulutumise märgi pesemise vahepeal. Seega pole värvi ja musterivalik ainult välimuslikust põhjustest tulenev. Need lahendavad ka mõningaid probleeme aktiivses köögisaalis.
Kuna meie oleme juba rääkinud värvi ja kujundusest, vaatame, kuidas tootjad muudavad purunapide ebamugavust vähemaks. Esilehtedel tootjatel on selge arusaam sellest, kuidas napist peaks inimkeha kontuuriga sobima. Nad disainivad neid kujundusi kaarsetega kandepargiga ja hõrgade kontuuriga, mis teeb nad pikema aja jooksul kandmiseks mugavamaks. Lisaks lisatakse need hingamiseks sobiv võrkpind nendesse piirkondadesse, kus inimesed tavaliselt rohkem higistavad. Samuti tagavad nad, et napide jõupunktid on tugevdatud, et need kestaks pikemalt. Kõigi nende paranduste tõttu saavad inimesed naid pikaajaliselt kanda, täpselt öeldes ka 8 tundi või pikemalt, ja siiski tunda end mugavalt, samal ajal kui nad esindavad kohta, mille brändi see nakk taastab.
Nüüd räägime sellest, kuidas ruffliapronite tootmine muutub järglikumaks. Tööstuslikul tasemel muutub tootmine. Paljud tehased kasutavad sulgetud tsükli vee süsteeme. See tähendab, et nad taaskasutavad veed, mis on suurepärane keskmille jaoks. Nad kasutavad ka OEKO-TEX® sertifitseeritud värvseid, mis on turvalised. Mõned asutused on väga loovad. Nad võtavad lõiguruumist tulevad kanebid ja kasutavad neid vastavate lisavarustuste tegemiseks. Nii ei raiska nad peaaegu üldse kanebid. Samuti muutub energiaefektiivsete pleatimismasinate kasutamine, mis töötavad taastuvenergiast, üha enam tava. Seega toodetakse need ilusad apronid, samal ajal hoolitsetakse ka keskmist.
Oleme näinud, kuidas tootmisprotsess muutub järgi säästlikumaks, kuid mis siis tegelikke tootmiskõnevõimeid puudutades? Kaasaegsed tootmiskompleksid on tõesti kõrge tehnoloogilise tasemega. Neil on automatiseeritud lazerlõigussüsteemid. Need abil saavad nad teha ühe päeva jooksul 15 000 täpselt riietmatud äärme ning nõud on kõik samad. Nad kasutavad ka mitmestadiumilisi kvaliteedikontrolliprotsesse. Nad testivad rullsete sidemete pinget ja kontrollivad, kas värvid jäävad samadeks pärast simuleeritud tööstuspuhastusi. Kõige tõttu võivad nad hõlpsalt täita suuri tellimusi meelelahutussektorist ja muude institutsioonide ostsülearvust.
Lõpuks vaatame, kuidas tootjad tagavad, et nende villapüksed oleksid tõesti head. Tuntud tootjad omavad palju sertifikaate. Nad järgivad ISO 9001 kvaliteedihalduse standardit, mis tähendab, et nad veenduvad, et püksed on hästi tehtud. Nad järgivad ka ISO 14001 keskkonnahalduse standardit, näitades, et nad murelevad keskmestikust. Kui püksed on kavandatud toiduainetega töötavatele köögile ja peaksid olema tulekahjustamised, vastavad need NFPA 701 standarditele. Toiduohutuse hinnangute jaoks järgivad nad HACCP protokolle. Kõik need akrediteerimised on nagu tagatis täiendkaupade omanikele. Nad saavad kindlaks teha, et püksed on ohutud, kestlikud ja vastavad kõigle regulatsioonile.