Când alegem ceva pentru a ne proteja mâinile în bucătărie, cum ar fi un protecție de bucatărie, materialul din care este făcut contează foarte mult. Nu este doar despre a rămâne în siguranță de la căldură, dar și despre cât de confortabil ne simțim. Fibrele naturale, precum bumbacul, sunt superbe deoarece permit trecerea aerului, ceea ce nu fac materialurile sintetice la fel de bine. Apoi există materiale speciale care pot să reziste căldurii în moduri diferite. Ce e alegerea cea mai bună depinde de felul de copt pe care îl practicăm și de cât de sensibili suntem la simțul lucrurilor în mâinile noastre.
Bumbacul are o structură de fibre naturale care este ca un mic rețea de gauri, și aceasta permite mișcarea aerului mult mai bine decât materialele precum siliconul sau cele cu o îmbunătățire din cauciuc. Acest lucru este extrem de important atunci când gătim timp de lungă durată sau când trebuie să ridicăm mereu lucruri fierbe. Desigur, materialele sintetice ar putea fi puțin mai bune la început când vine vorba de oprirea căldurii, dar tind să țină transpirația lângă piele.Și asta este foarte neplăcut, în special când folosim electrocasnice care produc vapor, cum ar fi o ceașcă care fervește sau un vaporizor.
Dacă mănuși de cuptor din bumbac este subțire, este mai ușor să controlăm utensilele față de cele mari și groase. Textura naturală a bumbacului ne oferă o ținere mai bună pe manecile metalice strălucitoare și pe suprafețele ceramice netede. Dar trebuie să ne asigurăm că firaratura este puternică și că protecția are suficiente stratificări. Acest lucru se datorează schimbărilor rapide de temperatură ale furnelor moderne, iar noi avem nevoie de o protecție adecvată.
Manecile de cot du pentru cuptor din coton de înaltă calitate se deosebesc de cele care nu sunt atât de bune în sensul că pot fi spălate de multe ori și totuși să rămână flexibile. Combinațiile cu coton de calitate excelentă păstrează forma și se simt moi, în timp ce unele materiale sintetice devin dure și ridicate pe durata timpului. De asemenea, cotonul nu are nicio revopsuire chimică, astfel că dacă avem pielea sensibilă, nu trebuie să ne îngrijorăm să fim irritați când petrecem mult timp în bucătărie pregătind mâncare.
Există unele tissuri speciale rezistente la căldură care pot suporta temperaturi foarte ridicate, dar pentru cea mai mare parte a copturii noastre obișnuite acasă, abilitatea naturală a bumbacului de a ține departe căldura este suficientă. Secretul este să găsim mitențe din bumbac fabricate cu stratificarea corectă. Mitențele de calitate bună din bumbac au de obicei un strat de umplere pe interior. Această umplere ne ajută să fim în siguranță față de căldură fără să ne dificulteze mișcarea mâinilor. Dacă avem de-a face cu temperaturi extrem de ridicate, ar fi bine să ne gândim la mitențe fabricate dintr-o combinație de materiale naturale și tehnologice avansate.
Mitenele de bumbac pentru cuptor pe care le putem pune în mașina de spălat sunt mult mai bune pentru a rămâne curate decât cele pe care nu le putem spăla. Prin spălarea lor în mod regulat, putem să le ținem plăcute și confortabile. A avea grijă de ele împiedică deteriorarea materialului, ceea ce ar putea să le facă mai puțin sigure. În contrast cu produsele din silicoan care necesită metode speciale de curățare, bumbacul este ușor de menținut, ceea ce contribuie la funcționarea sa bună pe o perioadă lungă de timp.
Cum de lung este protecția mitenelor de cuptor peste brațul nostru și unde sunt plasate coasele este la fel de important ca și materialul în sine. O mite bine concepută din bumbac cu un manec lung poate să ne protejeze avant-brății de a se încălzii prea tare când atingem adânc în cuptor. Modul în care este făcută umflarea ajută, de asemenea, la distribuirea căldurii și permite mișcarea liberă a degetelor. Acest lucru este foarte important când manipulăm tavane delicate de copt.
Pentru cei care se îngrijorează de mediul înconjurător, fibre naturale biodegradabile precum bumbacul sunt o alegere mult mai bună decât materiale sintetice fabricate din petrol. Producerea de produse de calitate din bumbac folosește, de regulă, mai puține substanțe chimice nocive decât producerea acelor revărsuri speciale rezistente la căldură. În prezent, modul în care un produs este fabricat într-un mod prietenos cu mediul este la fel de important ca și cum de confortabil este atunci când îl utilizăm.