Arbeidsapronen viste sin holdbarhet og praktisk bruksverd i lange skifter i et brålande restaurant.

Overlegnet stoffvalg for kommersielle miljøer

Når det gjelder å lage forklær for profesjonelle kjøkken, er stoffet virkelig viktig. Høy ytelse forklær for matserveringsarbeidere lages med trippelt lagt bomullskanva. Dette slaget av stoff er tøft. Ved de stedene hvor forklæret er sannsynligvis under mye stress, som i hjørnene av lommer eller der båndene er festet, finnes det forsterket bar-styrt sying. Disse forklærne er laget til å vare lenge. De industrigradstekstilene de bruker blir testet med over 200 vaskeprosessprøver. Dette er fordi i et kommersielt kjøkken vil forklærne bli vaskegjort igjen og igjen med sterke sanitasjonsprosesser. Et skrubbestandig coating legges til stoffet. Dette coatinget er bra fordi det kan beskytte forklæret hvis en kniv glir av eller hvis det riper mot kjøkkenutstyr. Og selv med dette coatinget, forblir stoffet pustbart, slik at personen som har på forklæret ikke blir for varm og svettig.

Sertifisering - Garantert Produksjonsutførelse

Ettersom vi har sett hvor viktig stoffet er for kjøkkenaproner i fagmiljø, la oss snakke om produksjonsprosessen. Ansettelsesverdige produsenter lager ikke aproner på vilkårlig måte. De følger virkelig strikte regler. De må oppfylle to sett med globale sikkerhetssertifiseringer. En er ISO 9001 for kvalitetsstyring. Dette betyr at de sørger for at hver eneste apron lages etter høy standard. Den andre er BSCI for sosial ansvarlighet, som sikrer gode arbeidsbetingelser på fabrikken. I produksjonsanleggene har de en meget detaljert 38-punkts kvalitetskontrollsjekk. De gjør dette på alle stadier, fra å kutte stoffet, til å sy det sammen, og til slutt fullføre apronen. De bruker datamaskinstyrt mønsterlagesystem. På denne måten er hver eneste apron i en stor produksjonskjøring, selv om de lager over 1,8 millioner enheter i måneden, nøyaktig den samme, ned til millimetern.

Ergonomisk design for utstrakte skifter

Nå da vi kjenner til stoffet og produksjonen, la oss se på hvordan apronene er designet for de som skal bære dem. Aproner av profesjonell kvalitet er designet med arbeidernes komfort i tankene, spesielt siden de kanskje må jobbe lange skifter. Livbendene er laget for å fordele vekten på apronen jevnt. De har også ikke-slip silicone-greper. Dette er virkelig nyttig fordi det hindrer at apronen rir seg opp når arbeideren beveger seg mye rundt i kjøkkenet. Skuldremmene er artikulerte, noe som betyr at de kan justeres for å passe forskjellige kroppstyper. Dette hjelper til å redusere belastningen på halsen. Og lommene på apronen er plassert på en strategisk måte. De er lett å nå, så arbeidere kan raskt ta ut sine verktøy, men de er også plassert slik at de ikke kommer i veien eller forårsaker problemer når arbeideren er nær åpne flammer eller varme overflater.

Skalbare løsninger for hotell- og restaurantnæringen

Vi har dekket stoffet, produksjonen og designet, men hva med den praktiske siden av å få disse forklærne til ulike verv i hotell- og restauransesektoren? Leverandører som tilbyr fullt utstyr er virkelig nyttige. De kan tilby ulike måter å bestille forklærner på. Uansett om du har et lite, elegent bistro eller en stor hotellkjede, så kan de samarbeide med deg. De har også muligheter for egendefinert merking. Dette betyr at du kan legge til ditt bedriftslogo eller design på forklærnene, mens de likevel sørger for at forklærnene beskytter ansatte godt. Og de har konsoliderte fraktemuligheter. Dette hjelper til å spare penger når du må bestille flere forklærner, spesielt hvis din personalkapasitet endrer seg med sesongene.

Å opprettholde hygienekrav

Til slutt, i en profesjonell kjøkken, er hygienne ekstremt viktig. Industrielt vaskbare forklær er designet for å oppfylle disse høyhyggelighetsstandardene. Fargene brukt i disse forklærene er fargefast. Dette betyr at de ikke vil bleke selv når forklærene vaskes med klorbaserte desinfiseringsmidler på en høy temperatur på 71°C/160°F. De har også antimikrobielle behandlinger. Dette hindrer bakterier fra å vokse på forklæret mellom skiftene. Og det er viktig å merke at disse behandlingene fortsatt holder forklæret trygt for matkontakt, i overholdelse av FDA-reglene. Stikkingen på forklæret er forsterket. Dette er fordi i høytemperaturtunnelvaskesystemer kan vanlig stikking begynne å bryte ned, men den forsterkede stikkingen klarer å håndtere det.